Innovation: Filterkaffee aus der Kapsel

Filterkaffee ist groß in Mode. Das möchte sich die Firma Amici Caffè (illy caffè) aus Zürich zum Vorteil machen. Sie bringt eine Kapsel für Filterkaffee auf den Markt! https://www.faq-genuss.com Quickfacts: Kurze Fragen – Schnelle Antworten…   Was ist Filterkaffee aus der Kapsel? Der Filterkaffee mit einem Rezept aus gemahlenem und Instant-Arabicakaffee wird durch besonders niedrigen Druck […]

Was ist Kaffeemehl?

Kaffeemehl ist ein neues Trendprodukt und hat nichts mit gemahlenem Kaffee zu tun! Hier der Faktencheck: FAQ-Genuss.com: Kurze Fragen – Schnelle Antworten! Was ist Kaffeemehl? Vorweg, Kaffeemehl ist kein gemahlener Kaffee, sondern eine glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Woher kommt der Trend? Wie man fast annehmen kann, wieder einmal aus den USA. Viele Konsumenten in den […]

Weltneuheit: die erste heimkompostierbare Kaffeekapsel

In Zusammenarbeit mit Golden Compound bringt der international tätige Verpackungshersteller ALPLA eine Weltneuheit auf den Markt: eine biologisch abbaubare Kaffeekapsel, die Konsumenten auf dem hauseigenen Kompost entsorgen können. Ein biobasierter Kunststoff mit Sonnenblumenschalen schont fossile Ressourcen. Gemeinsam mit dem Materialhersteller Golden Compound führte ALPLA eine Kaffeekapsel zur Marktreife, die umweltbewussten Konsumenten kein Kopfzerbrechen bereitet. Die […]

Was ist CO’PS?

… Kaffee mit Kola-Kick! Zwei junge Unternehmer aus Berlin sind gerade drauf und dran ein etwas altbackenes Image neu aufzupolieren und neu zu erfinden. Kaffeelikör erscheint im neuen Gewand, mit neuer Rezeptur und frechem Outfit. Co’ps heißt der Kaffeelikör, und besteht aus Kaffee und Kolanuss und daher aus viel Koffein bzw. aus Alkohol (30 % […]