Ursprünglich wurden nur bestimmte Varietäten aus dem chinesischen Fujian (Fukien) und in dem nur durch das Meer getrennten Taiwan für die Oolong-Produktion verwendet. Aufgrund der großen, weltweiten Nachfrage nach Oolong Tees experimentiert man mittlerweile vielfach mit den Hybriden

dieser Pflanzen. So werden neuerdings auch in Vietnam, Thailand, Kenia, Neuseeland oder in Indien (Darjeeling und Sikkim) zum Teil erfolgreich assimilierte Oolong-Plantagen kultiviert.

 

Auszug aus FAQ Tee

ISBN: 978-3-9817661-0-3