News und Innovationen rund um den Genuss!|info@faq-genuss.com

Cup Cakes, Muffins, Brownies – was ist der Unterschied?

Nachdem wir uns zuletzt mit Donuts und Muffins auseinandergesetzt haben (Sweet Bakeries Folge 1), wollen wir nachfolgend Cup Cakes und Brownies genauer unter die Lupe nehmen.   FAQ Cupcake Was ist ein CupCake? Ein Cupcake (in England auch fairy cake) ist ein kleiner Kuchen, der in einer tassengroßen Backform gebacken wird und mit einem Topping (Haube

By |2019-04-10T21:32:33+00:00März 29th, 2019|Categories: Allgemein, Kaffee, Kakao, Schokolade|Tags: , |0 Comments

Food Pairing: Tee und Schokolade – wie geht das zusammen?

Passen Schokolade und Tee zusammen? Was harmoniert? Und was gar nicht? Feinschmecker kennen die feine Explosion der Geschmacksnerven im Mund, die beim Verzehr von hochwertiger Schokolade, aber auch die Aromenvielfalt, die beim Genuss einer Tasse feinsten Tees passiert. Beides zusammen jedoch, also die bewusste Kombination von Tee & Schokolade, erhöht noch einmal das Genusserlebnis. Aber

By |2019-01-21T19:38:31+00:00Oktober 23rd, 2018|Categories: Schokolade, Tee|Tags: , |0 Comments

Kaffeemessen, Teemessen & Events 2018

Kaffee Tee Kakao/Schokolade Gelato Gastronomie u/o mehrere Produkte Alle Messen in 2019   http://www.faq-genuss.com/kaffeemessen-teemessen-in-2019/ Oktober Tag des Kaffees Oct 01 http://www.tag-des-kaffees.de COTECA Hamburg & Kaffee Campus Oct 10-12 http://www.coteca-hamburg.com NY Coffee Festival Oct 12-14 Hotel Bozen Oct 15-18 http://www.fierabolzano.it/hotel/de China Xiamen Int. Tea Ind. Fair Oct. 18-22 http://www.teafair.com.cn/en Caffe Culture London Oct 16-17 http://www.caffeculture.com ZAGG

By |2019-01-23T23:30:32+00:00Dezember 27th, 2017|Categories: Allgemein, Event, Konferenz & mehr, Kaffee, Kakao, Tee|Tags: , , |0 Comments