Was bringt die COTECA 2018 in Hamburg?

Warum ist die COTECA so einzigartig? Die COTECA ist der einzige Business-Treff in Europa, der die drei Branchen Kaffee, Tee und Kakao unter einem Dach vereint. Die internationale Fachmesse präsentiert damit alle wichtigen Branchenthemen kompakt an einem Ort – von Anbau über Handel, Verarbeitung und Veredelung bis hin zu Endprodukten, Technologien und Dienstleistungen. Auf der

By | 2018-09-28T12:11:44+00:00 Juni 7th, 2018|Kategorien: Event, Konferenz & mehr, Kaffee|Tags: , , |0 Kommentare

Kaffeemessen, Teemessen & Events 2018/19

Kaffee Tee Kakao/Schokolade Gelato Gastronomie u/o mehrere Produkte Oktober Tag des Kaffees Oct 01 http://www.tag-des-kaffees.de COTECA Hamburg & Kaffee Campus Oct 10-12 http://www.coteca-hamburg.com NY Coffee Festival Oct 12-14 Hotel Bozen Oct 15-18 http://www.fierabolzano.it/hotel/de China Xiamen Int. Tea Ind. Fair Oct. 18-22 http://www.teafair.com.cn/en Caffe Culture London Oct 16-17 http://www.caffeculture.com ZAGG Luzern Oct 21-24 www.zagg.ch SIAL Paris

By | 2018-11-04T22:53:15+00:00 Februar 27th, 2018|Kategorien: Allgemein, Event, Konferenz & mehr, Kaffee, Kakao, Tee|Tags: , , |0 Kommentare

Die Vending-Branche trifft sich in Fulda

BDV Vending Kongress EXPO 2016 Am 29./30. September 2016 findet der 4. BDV Vending Kongress EXPO in der „Plaza“ des Esperanto-Kongresszentrums statt. Über 40 namhafte Aussteller werden ihre Produkte im Messebereich präsentieren, dazu wird es ein interessantes Fachvortragsprogramm mit aktuellen Themen aus derVendingbranche geben.   Die Vending-Branche betreibt in Deutschland rund 545.000 Getränke- und Verpflegungsautomaten,

By | 2017-05-31T13:19:14+00:00 September 16th, 2016|Kategorien: Allgemein, Event, Konferenz & mehr, Kaffee|Tags: |0 Kommentare

COTECA 2016 größer und internationaler denn je!

Internationale Fachmesse in Hamburg als wichtiger Treffpunkt der Branchen Kaffee, Tee und Kakao etabliert  Die COTECA hat sich als internationale Fachmesse für Kaffee, Tee und Kakao fest in den Kalendern der Branchenvertreter etabliert. Mit ihrer vierten Auflage übertrifft sich die Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo selbst und geht als bisher größte Veranstaltung und

By | 2017-05-31T13:19:57+00:00 August 26th, 2016|Kategorien: Allgemein, Event, Konferenz & mehr|Tags: , |0 Kommentare

Ist Grüntee ein Trend?

Grüntee macht Märkte: Internationale Tee-Trends auf der COTECA 2016 Tee liegt voll im Trend, und vor allem grüner Tee wird weltweit immer beliebter. Allein China, der mit Abstand größte Grüntee-Produzent steigerte die Tee-Produktion von 1,98 Mio. Tonnen in 2014 auf 2,23 Mio. Tonnen in 2015. So stammen auch die vielfältigen Grüntee-Variationen auf dem deutschen Markt

By | 2018-04-13T00:55:29+00:00 August 24th, 2016|Kategorien: Event, Konferenz & mehr, Tee|0 Kommentare

Die COTECA 2016 rockt den Filterkaffee!

Der neu interpretierte Klassiker ist der Kaffeetrend des Jahres Getropft, gepresst oder einfach übergossen – Filterkaffee ist seit einiger Zeit wieder in aller Munde und hat sein angestaubtes „Blümchenkaffee“-Image endgültig abgelegt. Wenn es heute heißt „Gehen wir einen Kaffee trinken…?“ dann ist damit nicht das klassische Kännchen gemeint, sondern Pour over, Drip Coffee oder auch

By | 2017-05-31T13:20:13+00:00 Juli 27th, 2016|Kategorien: Event, Konferenz & mehr|0 Kommentare

Die Welt des Kaffees von A bis Z

Goran Huber´s neueste Inszenierung: Die Live-Erlebniswelt Kaffee mit „trendigem“ Vergleichskampf Von Anbau bis Zubereitung sind auf der diesjährigen fafga alle Stationen aus der Welt des Kaffees zu erleben. Für Goran Huber nicht das einzige Highlight, das er auf der fafga 2016 präsentieren wird. „Kaffee vom Anbau bis zur Zubereitung, zum Sehen, Fühlen, Riechen und natürlich

By | 2017-05-31T13:20:20+00:00 Juli 27th, 2016|Kategorien: Event, Konferenz & mehr, Kaffee|0 Kommentare

Sensorikkurse für Rohkaffee und …

.... Cup Tasting in der Schweiz. Im Januar 2012 werden die ersten Kurse im Rahmen des SCAE Coffee Diploma Systems in der Schweiz durchgeführt: Green Coffee und Sensory Cup Tasting Level 1 im Barista-Atelier in Rorschach. Als ausgewiesener Fachmann unterrichtet John Thompsons an der London School of Coffee. Er führt unter anderem Cupping- und Sensorik-Kurse durch und

By | 2017-05-31T13:20:26+00:00 Juli 21st, 2016|Kategorien: Event, Konferenz & mehr|0 Kommentare

Filterkaffee Kurs: Mahlen & Brühen …

…Intermediate Level. Basel/CH 14. und 15.11. Filterkaffee ist in aller Munde. Weitläufig wird das „Comeback“ des Filterkaffees ausgerufen. Der Kurs Mahlen und Brühen ist der perfekte Kurs um die weite Welt des Filterkaffees zu erforschen. Und wer könnt das besser erklären, als der amtierende Schweizer Brewing Meister Benjamin Hohlmann. Der Kurs gibt eine Übersicht über

By | 2017-05-31T13:22:06+00:00 Juli 21st, 2016|Kategorien: Event, Konferenz & mehr, Kaffee|0 Kommentare