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Fusion in der Coffeeshop-Szene…

...Wettbewerb immer härter - Auch Kaffee von der Tankstelle bringt Shops in Bedrängnis. Balzac Coffee und World Coffee fusionieren Die beiden Hamburger Kaffeebar-Betreiber Balzac Coffee und World Coffee gehören fortan zusammen. So wollen die Unternehmen eine bessere Marktposition einnehmen, um in Zukunft weiter zu wachsen. Die beiden Hamburger Unternehmen Balzac Coffee und World Coffee Company

By | 2017-05-31T13:25:06+00:00 Juli 25th, 2011|Kategorien: Allgemein|0 Kommentare

Kinderarbeit auf Kaffee-Plantagen…

..in Nicaragua sollen ca. 250.000 Kinder bei der Kaffee-Ernte im Einsatz sein. Offiziell ist sie in Nicaragua seit 2002 verboten, dennoch ist Kinderarbeit (Kinder unter 18 Jahren) in Nicaragua offenbar weit verbreitet: Der US-Kaffeekampagne Cultivar zufolge sind rund 250.000 Minderjährige auf Plantagen beschäftigt. In Nicaragua arbeiten nach Angaben der US-Kaffeekampagne Cultivar rund 250.000 Kinder auf Kaffeefarmen.

By | 2017-05-31T13:25:12+00:00 August 29th, 2010|Kategorien: Pressemeldungen|0 Kommentare

Das Buch über Kaffee…

...‚FAQ Kaffee’…‚Fragen - Antworten - Quintessenzen’. Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten! Mal Hand aufs Herz, wussten Sie dass koffeinfreie Kaffeepflanzen seit jeher in der Natur vorkommen?, was eine Concha oder eine Filippibohne ist?, welche die begehrtesten Luxuskaffees der Welt sind?, welche Milch sich am besten für Kaffee eignet? oder welche zahlreiche Möglichkeiten

By | 2017-05-31T13:25:17+00:00 August 24th, 2009|Kategorien: Kaffee|0 Kommentare

Philips übernimmt Saeco…

… Philips stärkt Kaffeegeschäft. Der niederländische Technologiekonzern Philips Electronics N.V. (ISIN NL0000009538/ WKN 940602) meldete am Montag, dass er die von PAI partners kontrollierte Saeco International Group S.p.A. übernehmen wird. Philips stärkt damit sein Kaffeegeschäft. Allerdings muss sich Philips noch mit den kreditgebenden Banken von Saeco einigen. Mit dem eigentlichen Besitzer, dem französischen Finanzinvestor PAI

By | 2017-05-31T13:25:23+00:00 Mai 9th, 2009|Kategorien: Pressemeldungen|0 Kommentare

Koffein schützt vor Tumoren…

...Hilfe gegen Hautkrebs. Die Tasse Kaffee könnte zukünftig ein treuer Strandbegleiter werden: Koffein tötet sonnengeschädigte Zellen, bevor sie zu Tumoren entarten können. Das wiesen Forscher jetzt in einer Studie nach. Der Besuch im Sonnenstudio, Strandurlaube und die schwindende Ozonschicht sind Ursachen dafür, dass die menschliche Haut stärker als je zuvor UV-Strahlung ausgesetzt ist - und

By | 2017-05-31T13:25:30+00:00 März 21st, 2009|Kategorien: Kaffee|0 Kommentare

Der erste Espresso-Humidor der Welt…

…Siemens' neue Kaffeewelten. Auf der IFA'08 präsentierte Siemens zahlreiche Neuheiten auf dem Espressosektor. Eines der Highlights der neuen Siemens Kaffeewelten ist der erste Espresso-Humidor, der richtige Aufbewahrungsort für die feinsten Espressosorten der Welt. Siemens Finest Espressoware Dieser Humidor mit seiner Außenhaut aus edlem schwarzem Klavierlack signalisiert schon von außen höchsten Genuss und passt mit seinem zeitlos klassischen

By | 2017-05-31T13:25:41+00:00 September 23rd, 2008|Kategorien: Kaffeezubehör|0 Kommentare

Kaffee Destillate…

...verleihen dem 'Kleinen Schwarzen' Flügel. Ein gutes Glas Wein als harmonische Ergänzung zu einem ausgewählten Menü ist seit langem eine Selbstverständlichkeit. Genauso schätzten Genießer schon immer Zigarren mit einem kongenialen Partner wie Cognac, Whisky, Rum, Brandy oder Port. Noch relativ neu sind perfekte Zigarren-Destillate, und seit einiger Zeit gewinnen auch spezielle Kaffee-Destillate immer mehr Freunde.

By | 2017-05-31T13:25:51+00:00 September 6th, 2008|Kategorien: Sonstiges|0 Kommentare

Kaffeeszene Österreich…

...Wechsel in der Nespresso Chefetage. Wolfgang Wallinger, Nespresso Österreich-Geschäftsführer hat überraschend seinen Chefsessel in Wien geräumt. Ihm folgt mit sofortiger Wirkung der Nespresso-CEE-Chef Thomas Reuter. Mit sofortiger Wirkung übernimmt der Belgier Thomas Reuter die Agenden Wallingers in Wien. Reuter, der bislang als Nespresso-Geschäftsführer für die CEE-Märkte verantwortlich war, wird  dieses Aufgabengebiet auch in seiner neuen

By | 2017-05-31T13:25:57+00:00 März 21st, 2008|Kategorien: Pressemeldungen|0 Kommentare

Was ist Resentin?

… die 'geistreiche' und kultige Kaffeeprozedur. Kaffeebrände sind heutzutage immer mehr im Kommen. Und die Italiener haben mit einem ‚Resentin’ einen wahren Kult um die besten Kaffee Destillate entwickelt. Auf der GAST in Klagenfurt (11.-14.03.) wurden die besten Kaffeebrände anlässlich des World-Spirits Award prämiert. Finden Sie hier die Sieger… Was unterscheidet eigentlich ein Kaffee-Destillat von einem „normalen“

By | 2017-06-29T22:28:45+00:00 März 20th, 2007|Kategorien: Kaffee|0 Kommentare